A Prefeitura de Itacaré, através da Secretaria de Agricultura, Aquicultura e Pesca, realizou o Curso de Apicultura Básico com o instrutor Welton Clarindo, entre os dias 04 e 08 de julho, no distrito de Taboquinhas, em parceria com o SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural e o Consórcio CDS-LS.
O curso beneficiou apicultores com intuito de trazer novas tecnologias, como o manejo das colmeias, instalação de apiário, incustração de cera, aramação de quadro e a colheita e beneficiamento de mel para o aumento da produção apícola, já que o mel vem se tornando um alimento cada vez mais utilizado na alimentação da população, sendo um produto geralmente escasso, devido à mudança climática mundial.
Outro fator essencial é o trabalho de preservação ambiental, para que os apicultores possam obter uma boa produção, na qual a apicultura entrará como diversificação da renda na propriedade agrícola, gerando inclusive, conscientização dos produtores que passam a preservar cada vez mais o meio ambiente.
