A Secretaria de Agricutlura, Aquicultura e Pesca de Itacaré está realizando entre os dias 12 e 15 de abril, no distrito de Taboquinhas, o Curso de Meliponicultura por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR Bahia), ministrado pelo instrutor Welton Clarindo, com aulas teóricas e práticas. O curso ensina sobre a criação de abelhas sem ferrão, bem como os cuidados, as formas e o mercado de trabalho e venda, visando promover a capacitação de meliponicultores para desenvolver a cadeia produtiva da apicultura e meliponicultura no litoral sul da Bahia.
A secretaria de Agricultura já promoveu cursos de apicultura e agora apresenta esta modalidade para os produtores rurais, tendo em vista que a meliponicultura é uma atividade sustentável, que auxilia na preservação das espécies vegetais e no equilíbrio biológico nos diferentes biomas brasileiros.
A criação das abelhas sem ferrão é uma atividade altamente adaptada às comunidades tradicionais, assentamentos e cooperativas agrícolas. E o mel produzido pelas abelhas nativas tem um valor de mercado que chega a ser dez vezes maior do que o mel tradicional, a depender da variedade.
